Símbolo da música lusitana, o fado pode ser apreciado em diversas casas de espetáculos pela cidade. Da mesma forma, Lisboa apresenta seus mais complexos sabores em uma excelente experiência gastronômica totalmente original.

Dentre as casa mais tradicionais para se apreciar o gênero musical, o Fado in Chiado é uma das mais concorridas, com concertos de voz, guitarra portuguesa e viola. Mais informal, o Real Fado recebe os visitantes em três locais: o Pavilhão Chinês, o subsolo do Reservatório da Patriarcal e o palacete neoárabe Embaixada, também conhecido como Palácio Ribeiro da Cunha. Outra indicação certeira é o Tasting Fado, no Teatro Tivoli, onde a melódica apresentação é harmonizada com um cálice de vinho do Porto.

Fado in Chiado
Rua da Misericórdia 14, 1.249-038
fadoinchiado.com

Real Fado Embaixada
Praça do Príncipe Real, 26, 1.250-184
eastbanc.pt/real-fado

Teatro Tivoli BBVA
Avenida da Liberdade, 182 A, 1.250-146
teatrotivolibbva.pt/tasting-fado

Viagem sensorial

Explorar os aromas, paladares e experiencias de Lisboa revela por que a cidade tem na gastronomia uma de suas mais fortes representações culturais. São excelentes restaurantes mostrando um pouco da cozinha portuguesa.

Belcanto

A mais famosa casa de cozinha portuguesa contemporânea possui duas estrelas Michelin e ocupa a 25ª posição na lista The World’s 50 Best Restaurants. Em um ambiente romântico e sofisticado, o chef-celebridade José Avillez oferece menu-degustação e pratos à la carte: a experiência inclui a célebre “horta da galinha dos ovos de ouro”, entrada autoral à base de ovo, pão crocante e cogumelos.

Rua Serpa Pinto, 10A, Chiado
belcanto.pt

JNcQUO

Mais que um restaurante, a marca é um conceito de lifestyle. O restaurante Avenida, endereço principal no icônico edifício Tivoli, integra gastronomia portuguesa, um delibar e duas boutiques, de moda masculina e decoração. A poucos passos, o JNcQUOI Asia refaz a Rota das Índias, com restaurante de cozinha oriental, bar, loja feminina e um terraço de comes e bebes inspirado nas ruas de Tóquio, Bangkok e Hong Kong.

Avenida | Avenida da Liberdade, 182-184
JNcQUOI Asia | Avenida da Liberdade, 144
jncquoi.com

Alma

Sediado originalmente em Santos, o restaurante se mudou para um antigo armazém-livraria do Chiado em 2016, ganhando a primeira de duas estrelas Michelin no ano seguinte. O chef Henrique Sá Pessoa mescla a tradicional cozinha portuguesa a inspirações trazidas de viagens, especialmente pela Ásia. Vêm daí os menus Costa a Costa, de peixes e mariscos; e Alma, de releituras de pratos clássicos, como a carne de porco à moda alentejana.

Rua Anchieta, 15, 1.200-023, Chiado
almalisboa.pt

Eleven

Está localizado no ponto mais alto de Lisboa, o imponente Parque Eduardo VII. Janelas de vidro se abrem para o Centro Histórico e para o Tejo, em uma atmosfera minimalista. A cozinha internacional e mediterrânea conquistou uma estrela Michelin. Em 2024, o chef Joachim Koerper celebra suas cinco décadas de carreira e os 20 anos do restaurante, com um menu-degustação especial cujos destaques são o bacalhau islandês e o leitão à moda dos mercados de Cingapura.

Rua Marquês de Fronteira, Jardim Amália Rodrigues
restauranteleven.com

SUD Lisboa Terrazza

Com vista panorâmica para o Tejo e para a Ponte 25 de Abril, o espaço de gastronomia mediterrânea recebe os comensais para diferentes momentos do dia, desde almoços descontraídos ou de negócios até jantares embalados por cantores e DJs. Na área externa, o lounge se espreguiça sobre uma piscina de borda infinita; o bar tem vasta seleção de vinhos e coquetéis de assinatura.

Avenida Brasília – Pavilhão Poente, 1.300-598
sudlisboa.com