Inaugurado em 2022, o Aman New York devolveu protagonismo ao centenário Crown Building, um marco da cidade, erguido na Quinta Avenida em estilo beaux-arts.

O retrofit, assinado pelo arquiteto belga Jean-Michel Gathy, incorpora 83 suítes e 22 residências de até cinco quartos, algumas delas com piscina privativa. Aman Club Founders e hóspedes do hotel e das Aman Residences têm acesso exclusivo ao prédio.

No topo do edifício, o Aman Spa New York exibe 2,3 mil metros quadrados com estúdios de yoga e pilates, um salão de cabeleireiro e manicure, piscina interna aquecida, um terraço com banheira de imersão fria e as renomadas Spa Houses, que dispõem de uma Banya tradicional ou de um Hammam.

Os restaurantes Arva e Nama exploram, respectivamente, as culinárias italiana e japonesa; já o Garden Terrace serve refeições ao ar livre sobre Midtown Manhattan. Destaque ainda para o clube de jazz subterrâneo, em clima de speakeasy, que embala as noites com música ao vivo e sets de DJs.