A melhor seleção de uvas francesas, australianas, portuguesas e de outras nacionalidades foi parar na carta de vinhos de algumas das principais companhias aéreas do mundo. E a revista inglesa Business Traveller fez um ranking das empresas que oferecem os melhores rótulos a bordo. Foram analisadas diversas categorias –tinto, branco, rosé, entre outras.
A grande vencedora foi a Qantas, que levou medalha de ouro em nove categorias, entre elas Melhor Adega de Primeira Classe, Melhor Adega de Classe Executiva e também Melhor Adega em geral. Outras companhias que se destacaram foram: Singapore Airlines, United Airlines, Oman Air, Corsair, Qatar Airways, Lufthansa, TAP Air Portugal e Malaysia Airlines.
O Cellars in the Sky acontece anualmente desde 1985 e celebra os melhores vinhos servidos em aeronaves. A competição é aberta a todas as companhias e conta com um qualificado time de jurados. Conheça aqui na The Traveller alguns destaques da premiação.
OS MELHORES TINTOS EM PRIMEIRA CLASSE
Ouro: Qantas
Vinho: Penfolds RWT Bin 798 Barossa Valley Shiraz, 2018, Austrália. Características: Adorável aroma picante de carvalho, equilibrado e com frutas perfumadas.
Prata: British Airways
Vinho: Mullineux Syrah Swartland, 2020, África do Sul. Características: Notas de cereja negra e pimenta, apresenta excelente equilíbrio.
Bronze: Korean Air
Vinho: Shafer TD-9, 2019, California, Estados Unidos. Características: Notas de ameixa madura e cereja negra.
Bronze: Korean Air (empata em pontuação com o anterior)
Henschke Mount Edelstone Shiraz, 2016, Austrália. Características: Notas acentuadas de hortelã e eucalipto, groselha-preta, cereja e especiarias. Final persistente.
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OS MELHORES BRANCOS EM PRIMEIRA CLASSE
Ouro: Qantas
Vinho: Tolpuddle Chardonnay, 2021, Tasmania, Austrália. Características: Coloração de limão claro, aroma discreto, boa acidez, refinado.
Ouro: Malaysia Airlines (empata em pontuação com o anterior)
Vinho: Château Couhins–Lurton, 2020, França. Características: Notas de caramelo e tostas de carvalho, picante, frutos maduros.
Prata: Qantas
Vinho: Penfolds Reserve Bin 18A, 2018, Austrália. Características: Boa acidez cítrica, refinado, sabor estruturado e elegante.
Bronze: Japan Airlines
Vinho: Henri Bourgeois Sancerre d’Antan, 2016, França. Características: Bem equilibrado, com notas verdes, leve groselha e levemente picante.
OS MELHORES ROSÉS EM PRIMEIRA CLASSE
Ouro: Qatar Airways
Vinho: Château d’Esclans, 2021, França. Características: Notas de nectarina, pêssego e groselha, aroma de carvalho.
Prata: American Airlines
Vinho: Colombo Cape Bleue Rosé, 2022, França. Características: frutas vermelhas evidentes, bem equilibrado.
Bronze: British Airways
Caves d’Esclans Rock Angel, 2021, França. Características: Notas florais, cítricas e groselhas, carvalho claro.
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VEJA AS DEMAIS COMPANHIAS VENCEDORAS
O Cellars in the Sky considera diversas categorias, além de Primeira Classe. Confira abaixo a lista completa das companhias aéreas com os melhores vinhos servidos a bordo, levando em conta Classe Executiva, outros tipos de vinhos, espumantes e o conjunto da obra das adegas.
OS MELHORES TINTOS EM CLASSE EXECUTIVA
Ouro: Qantas
Clonakilla Hilltops Shiraz, 2022, Austrália
Ouro: Qantas (empata em pontuação com o anterior)
Dalwhinnie Mesa Shiraz, 2020, Austrália
Prata: Qatar Airways
Penfolds Bin 28 Shiraz, 2019, Austrália
Bronze: Oman Air
Penfolds Max’s Shiraz Cabernet, 2017, Australia
OS MELHORES BRANCOS EM CLASSE EXECUTIVA
Ouro: Qantas
Flametree S.R.S Chardonnay, 2022, Margaret River, Austrália
Prata: Singapore Airlines
Deep Woods Estate Margaret River Chardonnay, 2021, Austrália
Bronze: Qatar Airways
Penfolds Bin 311 Chardonnay, 2018, Austrália
OS MELHORES ESPUMANTES EM CLASSE EXECUTIVA
Ouro: Singapore Airlines
Champagne Piper-Heidsieck, 2014, França
Prata: Qantas
Champagne Duval Leroy Femme de Champagne, 2002, França
Bronze: Korean Air
Champagne Piper-Heidsieck Rare Champagne, 2007, França
OS MELHORES ESPUMANTES EM PRIMEIRA CLASSE
Ouro: Qantas
Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs, 2008, França
Prata: British Airways
Champagne Laurent–Perrier Grand Siècle NV, França (empata em pontuação com o anterior)
Prata: All Nippon Airways & Cathay Pacific
Champagne Krug, 2004, França
Bronze: Malaysia Airlines
Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs, 2007, França
OS MELHORES ROSÉS EM CLASSE EXECUTIVA
Ouro: United Airlines
Whispering Angel Rosé, 2022, Château d’Esclans, França
Prata: Qatar Airways
Rosé et Or Château Minuty, 2021, França
Bronze: Delta Air Lines
La Fête du Rosé, 2020, França
Bronze: JetBlue (empata em pontuação com o anterior)
Triennes Rosé, 2022, França
OS MELHORES FORTIFICADOS / SOBREMESA EM CLASSE EXECUTIVA
Ouro: Oman Air
Château SUAU, 2016, França
Ouro: Lufthansa & TAP Air Portugal (empata em pontuação com o anterior)
Graham’s 10 Year Old Tawny Port, Portugal
Prata: Singapore Airlines
Morris Classic Liqueur Muscat, Austrália
Bronze: Qantas
Baileys of Glenrowan Founders Series Classic Muscat, Austrália
OS MELHORES FORTIFICADOS / SOBREMESA EM PRIMEIRA CLASSE
Ouro: Qantas
Morris of Rutherglen Old Premium Rare Topaque, NV, Austrália
Prata: Lufthansa
Niepoort Tawny 20 Year Old Port, NV, Portugal
Bronze: Qatar Airways
Graham’s 40 Year Old Tawny Port, Portugal
Altamente recomendado: Korean Air
Château Guiraud, Sauternes, 2002, França
MELHORES ADEGAS EM CLASSE EXECUTIVA
Ouro: Qantas
Prata: Qatar Airways
Bronze: Singapore Airlines
Altamente recomendada: Eva Air
MELHORES ADEGAS EM PRIMEIRA CLASSE
Medalha de ouro: Qantas
Medalha de prata: Malaysia Airlines
Medalha de bronze: All Nippon Airways
Altamente recomendada: Japan Airlines
MELHORES ADEGAS EM GERAL
Ouro: Qantas
Prata: Qatar Airways
Bronze: Singapore Airlines
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